EVENTI

Presso Eataly dal 14 al 17 febbraio

La Festa della Patata a Roma

ROMADal 14 al 17 febbraio la Festa della Patata. L’evento si svolgerà presso Eataly (piazzale 12 ottobre 1492) a Roma. Quello che si svolgerà a partire dal 14 febbraio sarà un vero e proprio viaggio che prenderà il via dalle Ande, tra i luoghi d’origine della patata, divenuta ben presto uno degli alimenti principali dell’antica civiltà degli Inca. Ci sposteremo poi in Europa, dove fu introdotta nella seconda metà del ‘500 dai conquistadores spagnoli, per poi approdare in Italia. Il suo ingresso nella gastronomia italiana è relativamente recente e risale alla metà del XIX secolo. Oggi le ricette con le patate sono centinaia e, grazie alla sua versatilità in cucina, parliamo di un alimento che ben si adatta a tantissime preparazioni diverse.

“Il nostro viaggio – spiegano gli organizzatori – sarà ricco di racconti e curiosi aneddoti, e vedrà l’alternarsi di corsi di cucina, incontri a cura di esperti del settore, degustazioni gratuite. Tantissime poi le ricette che verranno preparate dai nostri chef e proposte nei Ristoranti di Eataly, dai piatti internazionali a quelli italiani, fino ad arrivare a quelli tipici della tradizione regionale”
Ti aspettiamo!

Modalità di ingresso: Gratuita

Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni
Valore gettone: 2 €
Carnet singolo: 12 gettoni – 22 €
Carnet coppia: 25 gettoni – 45 €
Carnet studenti: 10 gettoni – 15€

Gli orari

Giovedì 14 febbraio | 19:00 – 23:00
venerdì 15 febbraio | 19.00 – 23.00
Sabato 16 febbraio | 12.00 – 16.00 | 19.00 – 23.30 (16:00 – 19:00 chiusura punti food)
Domenica 17 febbraio | 12.00 – 16.00 | 19.00 – 23.00 (16:00 – 19:00 chiusura punti food)

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